イラスト　麻婆豆腐- ArtMon　イラストレーション

買った豆腐の賞味期限がもうすぐだなぁと昨日思った時に
ふと思いついたので、作るんじゃなくてイラスト制作してみました。
イラストだけだと何だろうっていう感じだったのだけど、
可愛い文字のおかげで面白くまとまったと思います。

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麻婆豆腐は今まで、「丸美屋麻婆豆腐の素甘口」を使って作ってました。
なぜか、麻婆豆腐はこれでしか作れないと思い込んでいました。
最近は自分で作った赤味噌と、赤唐辛子ちょっとと、ごま油と
花椒で作っています！（夫が作ってくれます、その材料で）

あと、玉ねぎかネギをたっぷり入れます。
肉は鶏肉しか食べないので、基本なしです。
なくても十分美味しいです。
花椒（なんて読むのかいまだにわからない）が、
ものすごく中華料理の雰囲気をだしてくれていい味になります。
あと、八宝菜とかにこの花椒入れた時も中華料理になりました。
すごく便利です。

また思いついてるイラストがあるので、
制作してみようと思います。
このペースで行ったらなんとか今年中に５０枚描けるかな？と
思っています。

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