2020.2.17 ミートボール弁当

ミートボール弁当 2020.2.17
最近はこの野田琺瑯の12cmサイズのお弁当箱がちょうどいいらしいです。

メニュー:
ミートボール(夫作)れんこんソテー
人参のきんぴら、里芋の黒胡麻和え、
自家製カリフラワー、クレソン、はっさく

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ミートボールは夫が作ってくれました。
鶏肉のミンチで作っています。
以前作ってもらったら、
市販のミートボールと同じ味になったので、
面白くてリクエストしたら、
今回は違うものになりました。
本人も軽くショック受けています。

ケチャップが違うらしいです。
ケチャップのせいにしていました。

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カリフラワーは自家製で、
大きな株を取った後、放置していたら、
傍に小さいカリフラワーができていたんです。

小さくて本当に可愛いので、食べられなくて、
しばらく眺める日々が続いていました。
でも腐らせたら嫌だったので、
今日ようやく茹でる決心をしたんです。

夫が作ったも同然のカリフラワーなので、
夫に食べさせてあげることにしました。

帰ったら味を聞いてみようと思います。

お弁当の下に敷いてるなべ敷き(鍋つかみ)は
自分で作りました。
自分で作ったタグもつけて、結構気に入っています。

今日使ったお弁当箱↓

野田ホーロー ホワイトシリーズ ラウンド 12cm ( RD-12 ) 野田琺瑯( キッチンブランチ )

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