2019.4.12 卵焼き弁当

今日は卵焼きがメインです。

メニュー:
卵焼き、ピーマンのお浸し、ひじきとクルミの炒めサラダ、
きんぴら、ひよこ豆と新玉ねぎのマリネ、
ブロッコリーのピーナツバター和え、茄子のカレー粉炒め、
トマト、レタス、スプラウト、焼き肉(子供用)

ちょっと前から子供の学校用お弁当も始まりました。
おかずも昨日たくさん作っておきました。
紫キャベツが欲しいのにないので、
紫色に育ったスプラウト入れました。
育てたはいいけど、なんのスプラウトか知りません。
なんだろ。

ひよこ豆は茹ですぎて破裂しています。
最近失敗多目です。
ケチャップもまた無くなりました。
自分で作ってます。添加物無しなので2、3週間ごとに作ってます。
これが思ったより面倒なので、ケチャップ切れがよく起きてます。
誰か作って。

なんかもう少しお弁当の詰め方に工夫が欲しいなと思っています。
変化が欲しいのかな。
またお弁当箱買おうかな!
何か理由付けて買ってたら結構増えてるので、
こっそり増やそうと思います。