2018.6.11 ズッキーニグラタン弁当

メニュー:
ズッキーニグラタン
さつまいもの甘煮
人参のくるみ味噌和え
ナスのガーリックケチャップ炒め
トマトとレタスのサラダ
ウスイエンドウ
ミニオムレツ
飾り:
紫レタス

ズッキーニをくり抜いてグラタンにしてみました。
私にしては少し凝った料理です
料理をずっとサボってきていたので、
最近少し凝った料理を出すと、
家族にびっくりされます。
(ズッキーニグラタンでも)

何かいい事あった?だの、
今日はなんかパーティでもするの?だの
ちょっとうるさいので無視です。
基本料理が苦手なので、
簡単で美味しくて見栄え?!のいいもの
ないかな〜と思っています。

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今週のお弁当は今日だけで後はお休みです。
子供がしばらくお弁当なしなので、
夫も遠慮して要らないと言っていました。
ちょっとゆっくりしようと思っています♪

拡大図

一眼レフ画像(練習中)