メニュー:
大豆ミート入り(大豆タンパク)筑前煮風
紫キャベツのカレー粉炒め
金時豆とスナップえんどうの豆乳マヨサラダ
ラディッシュのピクルス
レンコン炒め
黒豆
紫キャベツはマリネにしないと、
彩として活躍しないんだなとわかりました。
写真に撮っても実際も昆布の佃煮みたいにみえます。(涙)
せっかく新しい調理方法思いついたと思ったのに、、、あーあ。
今日はご飯を縦に入れてみました。
食べにくいとか言われたら変えようかな。
でもおかずを詰めやすかったです。
斜めから撮った図
今日は天気も悪くて写真も暗めです。
(調整もよくわからなくなった。)
今週はあと明日もお弁当を作ろうと思ってます。
まだ力が入りすぎなので、もう少し抜けるといいなと思ってます。